レッスン当日まで
❶ ご予約
まずはお電話（090-8593-6351）かメールでご連絡ください。ご相談のうえコースや日程を決めましましょう。
（材料手配の関係上、当日のキャンセルは全額負担ください）
レッスン当日
❷ 身支度
教室にお越しください。紅茶でひと息いれていただいた後、エプロンなど身支度整えていただきます。
（※体験レッスンの方のみ、講師による送迎あり ※エプロン持参）
❸ 献立の説明
レッスンの献立について配布したレシピを見ながら、作り方や材料の説明をいたします。
❹ デモンストレーション
講師がデモンストレーションをいたします。
・食材の切り方、乾物の戻し方、下処理、下味の付け方など作業をしながらポイントを絞ってお話しいたします。
・メモを取ったり、質問をしたり、ご自由に見学ください。
❺ 実習開始
実習の進め方の説明をした後で、実習を始めていただきます。
・献立の材料は、献立別にトレイに分けて用意してあります。
・講師の指示に従って献立を作っていただきます。
・質問などは随時お聞き下さい。
❻ テーブルセッティング
実習修了後、盛りつけやテーブルセッティングのアドバイスをいたします。
❼ 試食
ご試食しながら、感想やご質問をどうぞ。
・ご飯はこちらでご用意いたします。
・お持ち帰りご希望の方は、お持ち帰り用の容器をご持参下さい。
❽ 精算
チケットによる精算、次回の日程などを決めて終了となります。
（※体験レッスンの方は現金でお支払いください)
◆洗い物や後片づけはすべて講師がいたします。
