西東京市の家庭料理教室Yuko Cooking Salonです

Yuko Cooking Salonへようこそ

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Yuko cooking salonは個人宅を解放して行っているお料理教室です。
身近な食材を使った和食、洋食、中華の家庭料理を少人数でレッスン♪
料理の基礎からちょっと豪華なおもてなしメニューまで
それぞれのレベルに合ったコースで楽しく学びましょう。
料理のほかにテーブルコーディネートや盛りつけのアドバイスもあり。
出来上がったあとはゆっくり食事をお楽しみいただけます。
バレンタインやクリスマス、お正月など季節のお料理もレッスンしますので、
お家の方や大切な人に披露してみてはいかがでしょうか。

※Yuko Cooking Salonは女性限定のお料理教室です。
※全コースお子様連れOKです。
※駐車場あります。(3台)

講師紹介

講師:Yuko(ゆうこ)

講師:Yuko(ゆうこ)

【プロフィール】
短大、OLを経て二葉栄養専門学校調理師科を卒業。調理師免許を取得。その後吉祥寺間野料理学園にて間野百合子先生の助手を務め、料理講習会、テレビ、雑誌などで料理のレシピを紹介するなど経験。2007年3月に吉祥寺マイヘルシークッキングにて料理インストラクター養成講座修了。同年4月にYukoCookingSalonを開設。身近な食材を使った毎日の家庭料理からデザート、おもてなしの逸品までレパートリーは幅広い。2児の母。趣味はテニス、ソシアルダンス、コアリズム。

【メディア紹介】
「料理教室ナビ」より教室取材、ヴィーガーデン・レジデンス講座講師、KtichenLife(キッチンライフ)より教室取材、「大人の芸術村」より教室 取材、・FM西東京「ハッピーうーたん」に電話出演、「ひまわりプロジェクトin東京農大」講師、「ワインに合う料理」レシピ考案、西東京市内小学校にて子供たちにデザート二品レッスン講師、サミットにて料理のプロが作る旬素材を使った秋味レシピ、サミットにて料理のプロが作る旬素材を使った春味レシピ、デリシャカス2016 マルちゃん焼そば親子調理体験ステージ出演 など

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